Wurzeln und gesundes Wildobst – Die Kräuterfrauen laden ein

Im Herbst gibt es nicht mehr viele Kräuter oberirdisch zu ernten, Wildobst und Wurzeln aber sind eine Alternative. Beides eignet sich für traditionelle Konservierung: Einmachen, Einsalzen, Trocknen. Welche Pflanzen sich gut eignen, erfährt man hier.