Obstgehölzschnitt bei Spindeln und kleinen Bäumen (Theorie und Praxis)

Einführung in den Obstbaumschnitt mit theoretischen Grundlagen und umfangreichem Übungsteil in unserer Apfelanlage zum Schnitt und zur Beurteilung von Bäumen (Erkennen von Blatt- und Blütenknospen, von schwachem und starkem Wachstum etc.)

Inhalte:

• Grundlagen (Aufbau eines Obstbaumes, Wachsen und Fruchten, Knospenarten, Triebe und Äste, Ertragsregulierung und Alternanz)

• Schnittzeitpunkte und die Folgen für das Wachstum (Winterschnitt, Juniriss, Sommerschnitt)

• Schnittwerkzeuge (Scheren, Sägen) und Leitern

• Schnitttechniken (Schnittführung, Pflanz– und Erziehungsschnitt, ableiten, einkürzen oder entfernen?, Besonderheiten der Obstarten)