Lecker, schmecker, Zuckerbäcker! Bäcker und Konditoren in Butzbach

Der anekdotenreiche Bilder-Vortrag beleuchtet die Geschichte des Bäckereihandwerks in Butzbach, einer charmanten Kleinstadt in der goldenen Wetterau, auch Kornkammer Hessens genannt. Bereits im Mittelalter gab es hier zahlreiche Bäckereien, deren angesehene Familienmitglieder das Alltagsleben prägten. Viele Geschichten und Schicksale ranken sich um diese Familien, die zur täglichen Ernährung und mit anspruchsvollen Leckereien auch zu Freude und Genuss der Bevölkerung beitrugen. Wie sich das Gewerbe durch die Industrialisierung veränderte und heute aufgestellt ist, wird ebenfalls Thema sein.